2014年9月13日 星期六

黃爸的薄荷葉

台灣是個很會創造名詞的地方.創意無限.

在“小農”這個名詞還沒出現之前,有個“樂農”的名詞在流行,或許大家也已經忘了它.而據我微薄的記憶力回想,它的定義是業餘的農夫,閒暇之餘,以種菜為樂.

照這定義,黃爸是個100%的............樂農.

退休之前,他在機關擔任人事主任.平常下班後,他什麼都種,從他還是年輕型男開始種,到現在已經成為老型男了還樂此不疲.基本上,我什麼菜名都知道,因為我老爸都種過.只不過這些菜名念起來都是宜蘭腔的台語發音,或許跟外縣市有點不同.

他除了種菜還種水果,我家院子裡現在有土芒果,木瓜,檸檬,楊桃,無花果...you name it.夏蕾一部份的檸檬,就是從我家院子裡的檸檬樹上扯下來的,店員說,這些檸檬的味道特別香.夏蕾不定時會有些特殊口味的冰淇淋,或是展示的農產品,很有可能都是黃爸種的.

關於他的菜,黃爸最愛說一句話.”哇ㄟ菜駕逆幼,總統嘛甲未丟!“(我的菜這麼嫩,連總統都吃不到)因為是自己種的,常常菜才剛長出來還算是嫩芽,就被他收成,交給黃媽煮來吃了.脆嫩的口感,絕對不是市場裡販賣的青菜可以比的.加上因為都是自己要吃的,當然更不會使用農藥這種東西.親朋好友們應該沒有人沒吃過他種的菜,且常常期待他的生產過剩.

他照季節種菜,冬天種什麼菜,夏天種什麼菜,都有順序之分.順道一提,根據專業的醫學報告,吃當季盛產的青菜水果是最具營養價值的.

今年,黃爸突然成了薄荷達人,只因為他兒子某天抱了幾盆不同品種的薄荷回家,然後丟下一句,“加耶幫哇種種ㄟ” (這些幫我種一種).黃爸沒上網查資料(雖然他會),也不用看書研究怎麼栽種薄荷,可能就以他多年的經驗來“隨便”照顧一下這些薄荷吧.沒想到過一陣子,我家前面的菜園裡,就出現一片飄著清香的薄荷田.




為了配合夏蕾的銷售,黃爸常常需要開車送新鮮的薄荷葉到店裡來.這陣子,家裡收到了兩張汽車違規超速的罰單!媽媽不是很高興,因為要罰錢.做兒子的我知道這件事情後,第一個反應是:還挺開心的!因為.......老爸!!!你還是少年仔喔!!!!!還超速咧!!!!

有時,你們會在夏蕾門口的陽傘下,看到一個帥氣的成熟大叔喝著他愛的黑咖啡.不用客氣,打個招呼或是跟他聊聊天吧!他會給你獅子座的熱情回應,或是邀請你來我家拿一些吃不完的青菜吧.

P.S. 由於薄荷葉是新鮮自家栽種,數量有限,每日限量提供30杯薄荷萊姆汁.


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