林班長的火龍果.................

上回夏蕾提到了山腳下的天送埤這個小村莊．如同其他到處台灣的鄉間地方，這裡也是充滿了純真質樸的農人．林班長的家跟果園就在這裡，嚴格的說應該是天送埤旁邊的雙賢村，但是，其實都在那一帶------鄉下中的鄉下．

林班長是黃爸多年的好友，他們年輕的時候總是聚在一起喝紅露酒．宜蘭酒廠的紅露酒是標準上一代宜蘭酒咖朋友們的最愛．威士忌，紅酒... 誰在乎那些是什麼鬼東西．

過去，每到夏季七八月，黃爸就會帶著我們去天送埤吃到飽餐廳，這個吃到飽餐廳，不是火鍋店，也不是自助餐．提供的只有一個產品-------吃免錢的上將梨．當然這也是靠黃爸這層關係才有的優惠．所以，每年時間一到，我們總是很好意思的吵著要吃梨子．酷熱的夏天，豪邁的大嘴咬下一口冰涼的梨子，暑氣全消！

有一年，我們沒有免錢的梨子可以吃了．我好奇問林班長為什麼？他帶著一貫可愛的笑容回說：因為農地重劃，他種梨子的田變成別人的了．我正驚訝怎麼可以把培育多年的梨子樹，就這樣放棄了？他馬上接著說，“我要改種火龍果，很快啊，再培育個幾年就可以上市了！”

”再過幾年就可以了！！！！！“這句話在我腦中迴響久久沒有散去．聽到這句話，我只能說，農人們對人生價值的看法，以及時間的認知，跟其他人有很大的差異．

然而，厲害的農人，種什麼都好吃．（跟黃爸一樣！）林班長本來擔任三星農會上將梨產銷班的班長．這些年，他的頭銜改了，變成了三星農會火龍果產銷班的班長．

種水果可不是說種了以後，自己就會長得好好的．以前種梨子，林班長每年都要重新插枝，想像整片果園的每一根樹枝都要重新插，你就知道這有多麼辛苦了．火龍果雖然不用每年插枝，但是它剛好反過來，火龍果樹佈滿的尖刺會來插你工作的雙手．

2014今年宜蘭整個夏天幾乎都沒下雨，因為缺乏雨水滋潤的緣故，今年的火龍果都長不大，雖然很甜，但是個頭小小的賣相不佳，所以賣不到好價錢．若雨下太多，也不行，這樣果肉會不夠甜．好難伺候的果樹啊．

前不久去找他拿火龍果時，當我們忙個不停的一直吃著他鮮甜的紅火龍果之際．（還是免錢，哈哈）他很得意地拿了幾顆培育中的最新品種要來給我們試試，一切開居然是外紅內白雙色的火龍果．好特別啊！一口吃下，哇！！超級甜的！這款明年我一定要再來大吃特吃．

離開的時候，我已經是左手一袋火龍果，右手一袋他家門口木瓜樹上的木瓜．
然後聽到他對著黃爸大喊，“舞迎，家搆來拎紅露酒啦！“（有空，再來喝紅露酒啦！）

回到夏蕾後,我們立刻進廚房趕工試作火龍果口味的冰淇淋...這真的是頂級火龍果.冰淇淋入口後清爽的果香在口中散開...我們要的就是這種天然的美味...林班長,我們以後會更常去找你喝茶聊天買水果了...

火龍果產期好像也接近尾聲,想試試的朋友,近期來趟夏蕾吧!